
Dal 30 maggio al 2 giugno 2025
I MIGLIORI PIATTI, VINI, SAPORI e SAPERI DEL SUD ITALIA, NELLA TERRA DI ORAZIO
I MIGLIORI PIATTI, VINI, SAPORI e SAPERI DEL SUD ITALIA, NELLA TERRA DI ORAZIO
Fiera dei Sapori del Sud vuole essere un omaggio ai sapori più iconici del Sud Italia intrecciando tradizione, storia e le opere di Orazio.
Potrai assaporare alcune tra le specialità gastronomiche più rappresentative del Sud Italia come: la Zuppa con Fagiolo rosso Scritto del Pantano di Pignola della Basilicata, i cannoli della Sicilia, i panzerotti della Puglia con focus anche su una selezione di ricette storiche ! E Inoltre potrete degustare tantissime etichette di vino come: Aglianico del Vulture, Montepulciano d’Abruzzo, Falanghina del Sannio, Primitivo, Tintilia e non solo!
L’evento è aperto a tutti, non è previsto ticket di ingresso. Si terrà nel suggestivo centro storico di Venosa, in Piazza Umberto I.
L’evento è ad accesso libero. Per le degustazioni gastronomiche e di vini, possono essere acquistati gettoni del valore di €1 ognuno presso le casse presenti all’evento. Sul sito possono essere acquistati in prevendita carnet di degustazioni da €10. I visitatori potranno presentare i gettoni presso gli stand regionali ed assaggiare le oltre 50 proposte in degustazione.
A Venosa con Fiera dei Sapori potrete assaporare alcuni dei piatti più tipici della cucina regionale del Sud Italia: primi, secondi, sfizi e dolci.
… e tante altre proposte gastronomiche
Un tour enologico che celebra la diversità e la ricchezza dei vini italiani
Potrai accompagnare ogni piatto insieme alle etichette DOC e DOCG, le più rappresentative di tutte le regioni italiane.
L'associazione culturale CHI È DI SCENA - Marino presenta" IL BAULE DELL'ATTORE "spettacolo diretto da Ombretta Ciccarelli
GRATUITO
Degustazione guidata a cura del Consorzio di Frascati e di Castelli Romani Food and Wine con esperti di settore
€5
Show cooking a cura del Ristorante Cacciani di Paolo Cacciani a Frascati
€5
Show cooking a cura del Ristorante Belvedere dal 1933 di Frascati
€5
Show cooking a cura di Fialco srl con protagonista un ospite speciale che preparerà un piatto sulla base di un tema scelto
GRATUITO
Laboratorio A cura di Gran Fornaio di Genzano per bambini e non che avranno l'occasione di imparare a lavorare con la pasta "infarinandosi per bene"
€5
Laboratorio per bambini dedicato alla preparazione di biscotti a cura di "I biscotti di Bele"
€5
Degustazione guidata da esperti sui vini Malvasia del Lazio (Villa Simone, Eredi dei Papi, Valle Chiesa)
€5
Show cooking a cura di Osteria da Pelliccione di Genzano
€5
Degustazione guidata a cura dell'Associazione "Le donne del vino"
€5
L'associazione culturale CHI È DI SCENA - Marino presenta" IL BAULE DELL'ATTORE "spettacolo diretto da Ombretta Ciccarelli
GRATUITO
Degustazione guidata di grappe artigianali con esperti di settore spiegando le diverse tecniche di produzione e le varietà d'uva utilizzate
€5
Comune di Frascati
L’unico grande evento dei sapori del sud italia
Evento prodotto da Experience Lab srl
A Valica spa ® Company
Via S. Francesco d’Assisi, 4
00040 Rocca di Papa (RM)
P.IVA 13701211008
+39 06 9499884